Para empezar
Queso manchego
11.90€ _ 6.40 € (media)
Ajoblanco con caballa y granizado de mango
5.80€
Tartar de salmón con cremoso de espárragos blancos
13.90€ _ 7.90€ (media)
Tataki de atún rojo con porra antequerana
15.20€ _ 8.10€ (media)
Ensaladilla rusa con gambas
9.50€ _ 5.10€ (media) _ 2.50€ (tapa)
Porra antequerana con jamón ibérico
8.10€ _ 5.10€ (media) _ 2.50€ (tapa)
Ensalada templada de langostinos y vieiras
13.90€
Ensalada Uvedoble con queso de cabra, pera, nueces caramelizadas y foie
13.90€
Ceviche de pez espada con aguacate de la Axarquía
14€ _ 8.30€ (media)
Foie micuit con mermelada de fruta casera
12.90€ _ 9€ (media) _ 4.50€ (tapa)
Templado de bacalao con patata y alioli de piquillos
12.20€
Morrillo de pez espada en manteca colorá
14.50€ _ 7.90€ (media)
Ravioli de puerro, gambas y setas con gazpachuelo de puchero
5.50€
Patatas piconesa (mayonesa de mojo picón)
9.50€ _ 5.10€ (media) _ 2.50€ (tapa)
Fideos negros tostados con calamaritos de Málaga
13.50€ _ 8.90€ (media) _ 3.60€ (tapa)
Croquetas caseras de jamón ibérico Dehesa de los Monteros
10.40€ _ 6.80€ (media) _ 2.80€ (tapa)
Rollitos crujientes de langostinos con soja
8.90€ _ 5.90€ (media)
Espárragos verdes a la plancha con salsa romesco
11.90€ _ 6.90€ (media)
Bocados
Sardina ahumada sobre focaccia al romero y tomate dulce
3.50€ (unidad)
Navajas a la plancha con aliño de almendra frita, lima y soja
3.50€ (dos unidades)
Hamburguesitas de ternera y foie
4.10€ (unidad)
Camperito de ventresca de atún, huevo, pimiento y mahonesa de wasabi
4.50€ (unidad)
Taco de ropavieja
3.90€ (unidad)
Minikebab de gambas al pil-pil
4.20€ (unidad)
Minipizza con manzana, queso de cabra y foie
3.40€ (unidad)
Brioche de cochinillo gratinado con alioli de su jugo
4.20€ (unidad)
Huevos
Tortilla de patatas trufada al momento
13.50€ _ 7.50€ (media)
Huevos de granja rotos con salchichón ibérico
13.50€ _ 7.10€ (media)
Huevos fritos con foie rustido
16.50€ _ 8.90€ (media)
Principales
Tacos de pulpo con parmentier de chorizo picante
15.60€ _ 8€ (media)
Tacos de atún rojo con emulsión de coliflor
15.90€ _ 8€ (media) _ 4.30€ (tapa)
Canelón de chivo malagueño a la pastoril
16.50€ _ 8.80€ (media)
Flamenquín de presa ibérica con mayonesa de mostaza
13.50€ _ 7.50€ (media)
Cordero lechal deshuesado con cous cous
16€ _ 8.30€ (media) _ 4.20€ (tapa)
Magret de pato con mango
16.50€ _ 8.50€ (media)
Mollejas de ternera a la manzanilla con calabaza asada con miel y anís
14.90€ _ 7.90€ (media)
Albóndigas de rabo de toro guisado con patatas paja
13.90€ _ 7.40€ (media) _ 3.80€ (tapa)
Tiras de presa ibérica Joselito con pimientos de Padrón
17.50€ _ 9.50€ (media)
Lagartillo de ternera vuelta y vuelta
14.20€ _ 7.70€ (media)
Manitas de cerdo deshuesadas con pistacho y manzana asada
14.50€ _ 7.80€ (media) _ 3.90€ (tapa)
Extras
Patatas fritas
2.50€ (plato)
Pimientos del padrón fritos
4€ (plato)
Extra de salsa
0.50€
Servicio de pan
0.50€ (persona)
Postres
Torta Ramos con crema de café y espuma de leche
5.10€
Tarta de queso y fresas
5.10€
Brownie de chocolate y helado de vainilla
5.10€
Coulant de chocolate y helado de mandarina
5.90€
Kinder en tres texturas
5.10€
Sopa de chocolate blanco con bizcocho de pistacho y granizado de fruta de la pasión
5.90€
Cafés
Solo
1.50€
Con leche
1.70€
Carajillo
2.50€
Infusión
1.70€
Tintos
Encina del inglés 6 meses
Sierras de Málaga – Tintilla de Rota – Garnacha – Cabernet Sauvignon
16€ _ 3.30€ (copa)
Cortijo la Fuente 6 meses
Sierras de Málaga – Syrah – Cabernet Sauvignon
15€ _ 3.20€ (copa)
Proelio 12 meses
Rioja – Tempranillo – Garnacha – Maturana Tinta
15€ _ 2.90€ (copa)
Trus 5 meses
Ribera del Duero – Tempranillo
15€ _ 2.90€ (copa)
Luis Cañas 12 meses
Rioja- Tempranillo
17.50€ _ 3.60€ (copa)
Semele 12 meses
Ribera del Duero – Tempranillo
17€ _ 3.50€ (copa)
La nymphina 6 meses
Yecla – Monastrell
14.50€
Convento oreja 4 meses
Ribera del Duero
14.50€
Ciudad secreta 5 meses
Sierras de Málaga – Tempranillo – Tintilla de Rota
16€
Dominio de cárabo 12 meses
Rioja – Tempranillo – Mazuelo – Garnacha – Viura
16.90€
Lunares 6 meses
Ronda – Syrah – Garnacha – Merlot – Tempranillo
18€
Valtravieso 6 meses
Ribera del Duero – Cabernet Sauvignon – Merlot
18€
Los cipreses 12 meses
Sierras de Málaga – Garnacha – Syrah
19€
Casa Primicia 18 meses
Rioja – Tempranillo
19.50€
Bad man 10 meses
Málaga y Sierras de Málaga – Ronda – Syrah – Cabernet Sauvignon
22.50€
Baetica Munda Syrah 2016
Ronda
21€
Capuchina vieja
Sierras de Málaga
21.50€
Perezoso 12 meses
Sierras de Málaga – Syrah
24€
Payoya negra 12 meses
Sierras de Málaga – Tintilla de Rota – Romé – Syrah – Garnacha
25€
Pago del espino 15 meses
Sierras de Málaga – Ronda – Petit Verdot – Syrah – Tempranillo
24€
Marqués de Vargas 18 meses
Rioja – Tempranillo – Garnacha – Mazuelo
24.50€
Emilio Moro 12 meses
Ribera del Duero – Tempranillo
25.50€
Camarolos 20 meses
Sierras de Málaga – Montes de Málaga – Cabernet Sauvignon – Syrah – Tempranillo
25€
Conde de los Andes 16 meses
Rioja – Tempranillo
27€
Balbás
Ribera del Duero – Tempranillo
27€
Pago de los capellanes 12 meses
Ribera del Duero – Tempranillo
30€
Tadeo 15 meses
Sierras de Málaga – Petit Verdot (Pago El Calero)
39€
Blancos
Ayre
Rueda – Verdejo
14.50€ _ 2.80€ (copa)
Lagar de Cabrera
La Axarquía – Moscatel de Alejandría
15.50€ _ 3€ (copa)
Mara Martín
Galicia – Godello
15€ _ 3€ (copa)
Sauci Semidulce
Condado de Huelva – Zalema
15.50€ _ 3€ (copa)
Perro verde
Rueda – Verdejo
17€
Belezos
Rioja – Viura
18.50€
La ola del melillero
Sierras de Málaga – Pedro Ximénez – Moscatel
19.50€
O luar do Sil
Valdeorras – Galicia – Godello
26.50€
Espumosos
Paloma Minguez
Cava – Macabeo – Chardonnay
16.50€ _ 3.50€ (copa)
VG Vicente Gandía
Cava – Garnacha
16.50€ _ 3.50€ (copa)
Privat brut nature reserva
Cava – Xarel·lo – Macabeo – Parellada
19.50€
Taittienger Folies de la Marquetterie
Champagne – Chardonnay – Pinot Noir
78€
Rosados
Barón de Ley
Rioja – Tempranillo – Garnacha – Graciano
15.50€ _ 3€ (copa)
Generosos
Maruja
Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda – Palomino fino
2.60€ (copa)
Micaela Pedro Ximénez
Jerez- Pedro Ximénez
2.60€ (copa)
Viña Axarquía
Málaga – Moscatel
3€ (copa)
Cervezas
Caña Victoria
1.90€
Caña Victoria grande
3.40€
Tercio Victoria
2.30€
Tercio Mahou 5 estrellas
2.30€
Tercio Victoria con limón
2.30€
Tercio Estrella Galicia
2.50€
Tercio Daura sin gluten
3€
Alhambra 1925
3.30€
1906 Estrella Galicia
3.30€
Volldamm
3.30€
Tres monos A.P.A artesana
3.70€
Sin alcohol
Tercio sin alcohol Victoria
2.30€
Tercio Mahou tostada 0.0
2.30€
Bebidas
Agua medio litro
1.70€
Agua San Pellegrino
2.70€
Refrescos
2€
Lipton
2.20€
Zumo
1.90€
Mosto
1.90€
Tinto de verano
2.30€
Tinto de verano grande
3.30€
Vermú Siderit
3.50€
Aperol Spritz
5€
Combinados
Estándar
6€
Premium
7.50€
Macallan
15€
Johnnie Walker
8.50€
Cafés
Solo
1.50€
Con leche
1.70€
Carajillo
2.50€
Infusión
1.70€
Precio en euros. IVA incluido.