Para empezar
Queso manchego
12.70€ _ 7.50€ (media)
Ajoblanco con caballa y brevas
5.90€
Tartar de salmón con cremoso de espárragos blancos
15.50€ _ 8.50€ (media)
Tataki de atún rojo con porra antequerana
16.50€ _ 8.80€ (media)
Ensaladilla rusa con gambas
10.50€ _ 5.70€ (media) _ 2.90€ (tapa)
Porra antequerana con jamón ibérico
9.90€ _ 5.70€ (media) _ 2.90€ (tapa)
Ensalada templada de langostinos y vieiras con aliño de frutos secos y bacon
13.90€
Ensalada Uvedoble, con queso de cabra, foie, nueces y crema de pera
13.90€
Ceviche de pez espada con aguacate de la Axarquía
15.50€ _ 8.90€ (media)
Morrillo de pez espada en manteca colorá
15.50€ _ 8.90€ (media)
Templado de bacalao con patata y alioli de piquillos
13.50€
Tuétano asado con vieira y aliño japo
12.90€
Ravioli de puerro, gambas y setas con gazpachuelo de puchero
5.90€
Patatas piconesa (mayonesa de mojo picón)
10.50€ _ 5.70€ (media) _ 2.90€ (tapa)
Fideos negros tostados con calamaritos de Málaga
14.50€ _ 9.90€ (media) _ 3.90€ (tapa)
Croquetas caseras de jamón ibérico
12€ _ 7.50€ (media) _ 3€ (tapa)
Rollitos crujientes de langostinos con soja
10.50€ _ 6.50€ (media)
Espárragos verdes a la plancha con salsa romesco
13.50€ _ 7.50€ (media)
Bocados
Sardina ahumada sobre focaccia al romero y tomate dulce
3.90€ (unidad)
Pulpo Roll
6.50€ (unidad)
Costilla deshuesada a la barbacoa ligeramente picante
4.60€ (unidad)
Hamburguesita de ternera y foie
4.90€ (unidad)
Camperito de ventresca de atún, huevo, pimiento y mahonesa de wasabi
4.80€ (unidad)
Taco de ropavieja
4.50€ (unidad)
Minikebab de gambas al pil-pil
4.80€ (unidad)
Minipizza con manzana, queso de cabra y foie
4.10€ (unidad)
Brioche de cochinillo gratinado con alioli de su jugo
5.10€ (unidad)
Huevos
Tortilla de patatas trufada al momento
14.50€ _ 8.50€ (media)
Huevos de granja rotos con salchichón ibérico
14.50€ _ 7.90€ (media)
Huevos fritos con foie rustido
16.90€ _ 8.90€ (media)
Principales
Pulpo con parmentier de chorizo picante
16.20€ _ 8.80€ (media)
Atún con emulsión de coliflor
16.50€ _ 8.50€ (media)
Chipirón de Málaga con berenjena encebollá
16.20€ _ 8.50€ (media)
Canelón de chivo malagueño a la pastoril
17.50€ _ 9.20€ (media)
Cordero lechal deshuesado con cous cous
16.90€ _ 8.70€ (media) _ 4.40€ (tapa)
Magret de pato con mango
16.90€ _ 8.90€ (media)
Mollejas de ternera a la manzanilla con calabaza asada con miel y anís
15.60€ _ 8.30€ (media)
Albóndigas de rabo de toro guisado con patatas paja
14.90€ _ 7.90€ (media) _ 4.10€ (tapa)
Puntas de solomillo ibérico ‘Joselito’ salteados al whisky
17€ _ 8.90€ (media)
Lagartillo de ternera vuelta y vuelta
14.50€ _ 7.90€ (media)
Manitas de cerdo deshuesadas con pistacho y manzana asada
15.90€ _ 8.10€ (media) _ 4.20€ (tapa)
Extras
Patatas fritas
3.10€ (plato)
Pimientos del padrón fritos
5.90€ (plato)
Extra de salsa
0.60€
Servicio de pan
0.60€ (persona)
Postres
Torta Ramos con crema de café y espuma de leche
5.50€
Tarta de queso y fresas
5.50€
Brownie de chocolate y helado de vainilla
5.50€
Coulant de chocolate y helado de mandarina
6.30€
Kinder en tres texturas
5.50€
Sopa de chocolate blanco con bizcocho de pistacho y granizado de fruta de la pasión
6.30€
Cafés
Solo
1.50€
Con leche
1.70€
Carajillo
2.50€
Infusión
1.70€
Tintos
MÁLAGA
Encina del inglés 6 meses
Sierras de Málaga – Tintilla de Rota – Garnacha – Cabernet Sauvignon
18€ _ 3.60€ (copa)
Niño León 12 meses
Ronda – Cabernet Sauvignon – Merlot – Tempranillo
19€ _ 3.90€ (copa)
Los cipreses 12 meses
Sierras de Málaga – Garnacha – Syrah
24€ _ 4.70€ (copa)
Lunares 6 meses
Ronda – Syrah – Garnacha – Merlot – Tempranillo
20€
Capuchina vieja 12 meses
Sierras de Málaga – Syrah – Cabernet Franc
24.50€
Finca La Indiana 12 meses
Sierras de Málaga – Petit Verdot
25€
Soleón 12 meses
Sierras de Málaga – Cabernet Franc – Petit Verdot – Malbec.
25€
Descalzos Viejos 12 meses
Ronda – Graciano – Cabernet Sauvignon – Merlot
25.50€
Pago del espino 15 meses
Sierras de Málaga – Ronda – Petit Verdot – Syrah – Tempranillo
25.50€
Bad man 10 meses
Málaga y Sierras de Málaga – Ronda – Syrah – Cabernet Sauvignon
28.50€
Payoya negra 12 meses
Sierras de Málaga – Tintilla de Rota – Romé – Syrah – Garnacha
28.50€
Tadeo 15 meses
Sierras de Málaga – Petit Verdot (Pago El Calero)
44€
Superluna 16 meses
Sierras de Málaga – Crianza de Ronda – Graciano
47€
RIOJA
Proelio 12 meses
Tempranillo – Garnacha – Maturana Tinta
17€ _ 3.20€ (copa)
Luis Cañas 12 meses
Tempranillo
20€ _ 4€ (copa)
Vizcarra Senda del Oro 7 meses
Tempranillo
20€
Marqués de Vargas 18 meses
Tempranillo – Garnacha – Mazuelo
28.50€
Predicador 16 meses
Tempranillo – Garnacha
33€
RIBERA DEL DUERO
Trus 5 meses
Tempranillo
17€ _ 3.20€ (copa)
Hito 8 meses
Tempranillo
20€ _ 4€ (copa)
Carmelo Rodero 9 meses
Tempranillo – Cabernet Sauvignon
21.50€
Monteabellón 14 meses
Tempranillo
25€
Valtravieso 12 meses
Cabernet Sauvignon – Merlot
26.50€
Emilio Moro 12 meses
Tempranillo
28.50€
Malabrigo 18 meses
Tempranillo
37€
Bosque de Matasnos 12meses
Tempranillo – Merlot – Malbec
38€
Tomás Postigo 3º año 12 meses
Tinta fina – Malbec – Merlot – Cabernet sauvigon
41€
OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN
Cuesta del Herrero 6 meses
Aragón – Garnacha – Tempranillo
17.50€ _ 3.30€ (copa)
Blancos
Castelo Medina
Verdejo
17€ _ 3.20€ (copa)
La Raspa
La Axarquía – Moscatel de Alejandría – Doradilla
18€ _ 3.40€ (copa)
O’Carallo
Galicia – Albariño
17€ _ 3.20€ (copa)
Flamenco
Vinos de Granada – Moscatel de Alejandría
17.50€ _ 3.30€ (copa)
Perro Verde
Verdejo
19€
Tres Mulleres
Monterrey – Godello
20€
Secuencial
Sierras de Málaga – Moscatel – Pedro Ximénez – Doradilla
21.50€
Attis
Rias Baixas – Albariño
24€
Espumosos
Grimau Brut
Cava – Charelo – Macabeo – Parellada
18.50€ _ 3.70€ (copa)
Grimau Brut Rosé
Cava – Pinot Noir – Garnacha
18.50€ _ 3.70€ (copa)
Privat brut nature reserva
Cava – Xarel·lo – Macabeo – Parellada
22€
André Clouet
Champagne – Pinot Noir
45€
Veuve Clicquot
Champagne – Chardonnay – Pinot Meunier – Pinot Noir
68€
Rosados
El rosé de Aresan
Castilla – Cabernet Franc – Garnacha
17€ _ 3.20€ (copa)
Generosos
Goya
Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda – Palomino fino
3.50€ (copa)
Andresito
Málaga – Pedro Ximénez
3.50€ (glass)
Viña Axarquía
Málaga – Moscatel
3.50€ (copa)
Cervezas
Caña Victoria
2.10€
Caña Victoria grande
3.70€
Tercio Victoria
2.60€
Tercio Victoria con limón
2.60€
Tercio Daura sin gluten
3.30€
Alhambra 1925
3.60€
Tres monos A.P.A artesana
4.10€
Sin alcohol
Tercio sin alcohol Victoria
2.60€
Tercio Victoria tostada 0.0
2.60€
Bebidas
Agua medio litro
2€
Agua San Pellegrino
3€
Refrescos
2.60€
Lipton
2.60€
Zumo
2.30€
Tinto de verano
2.60€
Tinto de verano grande
3.60€
Vermú Siderit
4.20€
Vermú Especial
5.50€
Aperol Spritz
7.50€
Negroni
9.50€
Combinados
Estándar
7.50€
Premium
9.50€
Macallan
16€
Johnnie Walker Etiqueta Negra
10.50€
Cafés
Solo
1.70€
Con leche
1.90€
Carajillo
2.70€
Infusión
1.90€
Precio en euros. IVA incluido.
Conforme a lo indicado en el REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2022 del Parlamento Europeo y el Consejo de 25 de Octubre de 2021, sobre información alimentaria facilitada al consumidor. Este establecimiento dispone de toda la información sobre alérgenos:
| Cereales con gluten | Crustáceos | Huevos | Pescados |  Cacahuetes | Soja | Lácteos |
| Frutos de cáscara | Apio | Mostaza | Granos de sésamo | Sulfitos | Moluscos |  Altramuces |